Turizm sektörünün ihtiyaç duyduğu geniş bakış açısına sahip profesyonel nitelikli, kültürlü, ülkesini iyi bir biçimde temsil edip tanıtabilecek, turizm ve kültür konu alanlarında çağın gerektirdiği kavramlara hakim, gelişmeleri takip edip, kendi konu alanında uygulayabilen kişiler yetiştirmeyi amaçlayan dört yarıyıllık bir ön lisans programıdır.
 
İstanbul Kültür Üniversitesi Turizm ve Otel İşletmeciliği Programı’nda, konunun uluslararası özelliği dikkate alınarak öğretim dilinin İngilizce ağırlıklı Türkçe olması uygun görülmüştür. Yeterli düzeyde İngilizce bilgisine sahip olmayanların veya fikrini İngilizce anlatmakta güçlük çekenlerin bir yıl süreyle hazırlık okuluna devam etme olanakları mevcuttur. 

İstanbul Kültür Üniversitesi Turizm ve Otel İşletmeciliği Programı ile öğrencilerin, uluslararası düzeyde yeterli, bilimsel ve rasyonel düşünebilen bireyler olmaları sağlanmaktadır. Programda derslere ve uygulamalara devamlılık zorunludur. Öğrencilerin bu faaliyetlerin en az %70’ine katılmak durumundadır.
İKÜ Meslek Yüksekokulları Programları’ndan mezun olan başarılı öğrencilerin, örgün öğrenim lisans programlarına dikey geçiş yapmaları ile ilgili Dikey Geçiş Sınavı (DGS) ÖSYM tarafından yürütülmektedir. Turizm ve Otel İşletmeciliği Programı’ndan mezun öğrencilerimizin Dikey Geçiş Sınavı (DGS) ile aşağıda belirtilen lisans programlarına yerleşebilirler; 

• Çalışma Ekonomisi ve Endüstri İlişkileri
• Ekonomi ve Finans
• Gastronomi ve Mutfak Sanatları
• Halkla İlişkiler ve Reklamcılık
• Halkla İlişkiler ve Tanıtım
• Havacılık Yönetimi
• İktisat
• İşletme
• Kamu Yönetimi
• Maliye
• Rekreasyon Yönetimi
• Siyaset Bilimi ve Kamu Yönetimi
• Turizm İşletmeciliği
• Turizm Rehberliği
• Uluslararası İlişkiler
• Uluslararası İşletme Yönetimi
• Yiyecek ve İçecek İşletmeciliği
• Yönetim Bilişim Sistemleri

İKU Turizm ve Otel İşletmeciliği Programı mezunları oteller, tatil köyleri gibi turizm yatırımlarında istihdam edilebilecekleri gibi turizm bilgi büroları, seyahat acentaları ve tur operatörlüğü bürolarında da çalıştırabilirler.

İKÜ Turizm ve Otel İşletmeciliği Programı’nın %50 ve Tam Burslu kontenjan seçenekleri vardır. ÖSYM burslarının yanında başarılı öğrencilerimize vermiş olduğumuz üniversite başarı bursları ve ihtiyaç bursları da bulunmaktadır.

Turizm ve Otel İşletmeciliği Programın öncelikli amacı turizm sektörünün ihtiyaç duyduğu geniş bakış açısına sahip profesyonel nitelikli kültürlü ülkesini iyi bir biçimde temsil edip tanıtabilecek turizm ve kültür alanlarında çağın gerektirdiği kavramlara hâkim gelişmeleri takip edebilen kendi konu alanında uygulayabilen ve değişimleri izleyerek gerekliliklerini yerine getirebilen kişiler yetiştirmektir. Globalleşme süreci içerisinde Türkiye açısından en hızlı büyüyen ve gelişen sektör özelliği taşıyan turizm sektörü arzını oluşturan tüm alt sektörlerde daha profesyonel bir yönetim anlayışı ve yöneticileri gerekli kılmaktadır. Artan turist sayısına paralel olarak sayıları her geçen gün artmakta olan konaklama ve seyahat işletmelerine kalifiye personel üst ve alt kademe yönetici ihtiyacı ortaya çıkmaktadır. Bu ihtiyaçlar doğrultusunda analitik teknik ve yönetimsel becerilere senek ve global bir bakış açısına sahip ilgili sektörlerde gelişmeye açık lider yöneticiler yetiştirilmesi hedeflenmektedir. 

Program Başkanı
Dr. Öğr. Üyesi HİLAL GÜNDOĞAN 

İKÜ Turizm ve Otel İşletmeciliği Mezunları "Turizm Meslek Elemanı" unvanını kazanırlar. Turizm meslek elemanı, turistik işletmelerde müşterilerin ihtiyaçlarını belirlemek ve bu ihtiyaçları karşılamak için gerekli düzenlemeleri yapmada turizm işletmecisine yardımcı olur. Başarıları doğrultusunda turizm hizmeti veren otel, tatil köyü, yiyecek içecek işletmeleri, havayolu işletmeleri, çeşitli ulaştırma şirketleri, turizm bakanlığı, kongre ve konferans merkezleri, turizm enformasyon merkezlerinde "Üst ve Orta Düzey Yönetici" pozisyonunda çalışabilirler.

İstanbul Kültür Üniversitesi ve Turizm Yolculuğum

Lise yıllarında kendime bir söz vermiştim: Bir gün turizm otelcilik alanında çalışacak, insanların hayallerindeki yolculuklara rehberlik eden biri olacaktım. Çünkü turizm, benim için yalnızca bir meslek değil; kültürleri keşfetmenin, insanlarla bağ kurmanın ve yaşamı zenginleştirmenin bir yoluydu.

Bu hayalin temellerini ise İstanbul Kültür Üniversitesi Turizm ve Otel İşletmeciliği Programı'nda attım. Burada aldığım eğitim, yalnızca bilgiyle değil; vizyonla, deneyimle ve gerçek sektör dinamikleriyle iç içe geçti. Alanında uzman akademisyenlerin rehberliğinde hem teorik hem pratik anlamda donanım kazandım. Katıldığım projeler, etkinlikler ve stajlar, bana yalnızca mesleki beceri değil, aynı zamanda özgüven de kazandırdı.

Bugün ise hayalini kurduğum mesleği, kurumsal bir seyahat acentesi olan Kapados Tur’da, tam anlamıyla yaşayarak sürdürüyorum. Taşı toprağı elmas, yakut, zümrüt olan bu güzel ülkemde; yedi farklı coğrafyadan, yedi farklı kültürden, yedi farklı insan psikolojisiyle çalışmak; bana hem insanı hem dünyayı daha derinlemesine tanıma imkânı sundu. Her gün yeni bir hikâyeye tanıklık etmek, bu mesleğin en kıymetli yönlerinden biri.

İstanbul Kültür Üniversitesi’nde geçirdiğim yıllar, bana yalnızca bir meslek değil, bir yolculuk kazandırdı. Kendimi tanıma, geliştirme ve geleceğe güvenle bakma yolculuğu… Bugün geldiğim noktada, bu güçlü temelin etkisini her adımda hissediyorum.

Eğitim hayatımda yanımda olan tüm akademisyenlerime, arkadaşlarıma ve İstanbul Kültür Üniversitesi ailesine gönülden teşekkür ederim. Hayal kuran, emek veren herkese ilham olması dileğiyle…

Esma Hemden
İstanbul Kültür Üniversitesi Turizm ve Otel İşletmeciliği Programı 2019 Mezunu
Kapados Tur Otel Rezervasyon Yetkilisi

 

---

Turizm sektörüne lise yıllarımda adım atmaya karar verdim. Bu yolculukta ilk tercihim; köklü geçmişi, nitelikli akademik kadrosu ve kariyer yolculuğuma ışık tutacağına inandığım İstanbul Kültür Üniversitesi’nin Turizm ve Otel İşletmeciliği Programı oldu. %100 burslu olarak kabul edildiğim bu değerli kurumdan 2023 yılında mezun oldum.

Henüz taze bir mezun olsam da üniversite yıllarım boyunca edindiğim bilgi, tecrübe ve vizyon sayesinde sektörde kısa sürede fark yaratma şansı yakaladım. Bu başarıda, bizleri sadece akademik anlamda değil, aynı zamanda sektörel dinamiklerle de donatarak geleceğe hazırlayan çok kıymetli hocalarımızın katkısı büyük. Uygulamalı ve teorik derslerle pekişen eğitim sürecimiz boyunca, iş hayatına adım atarken ihtiyaç duyduğum tüm yetkinlikleri kazandım.

İstanbul Kültür Üniversitesi bana yalnızca bir diploma değil; özgüven, sosyal beceri, kaliteli bir eğitim ve güçlü referanslar kazandırdı. Bugün geldiğim noktada, sahip olduğum donanımın arkasında bu büyük ailenin olduğunu bilmek benim için gurur verici.

Bu ailenin bir parçası olmak her zaman bir ayrıcalıktı; mezunu olmaktan ise büyük bir mutluluk ve onur duyuyorum.

Yasemin Toprak 
İstanbul Kültür Üniversitesi Turizm ve Otel işletmeciliği Programı 2023 Mezunu 
Akka Otelleri
Akka Hotels Lush & Akka Hotels Sutes 
Satış Temsilcisi

 

---

İstanbul Kültür Üniversitesi’nde geçirdiğim yıllar, sadece bir eğitim süreci değil, aynı zamanda hayatımda unutulmaz izler bırakan özel bir yolculuktu. Aktif iş hayatında yöneticilik yaparken aynı anda üniversite eğitimime devam etmek kolay bir süreç değildi; ancak bu süreci anlamlı ve verimli kılan en büyük etken, yolumu aydınlatan değerli hocalarımdı.

Bu yolculukta özellikle Pelin hocamın katkılarını ayrı bir yere koymak isterim. Derslerine sadece bilgi almak için değil, ilham almak için girdiğim hocalardan biriydi. Sadece akademik anlamda değil, hayatın içinden yaklaşımları, bizlere gösterdiği anlayış ve yönlendirmeleri sayesinde zorlu dönemleri daha güçlü şekilde aşabildim. Onun desteği ve vizyoner bakış açısı, iş hayatımdaki liderlik yolculuğuma da doğrudan katkı sağladı.

İstanbul Kültür Üniversitesi’nin sunduğu teorik ve pratik altyapı, sektörde edindiğim deneyimle birleştiğinde, bana çok yönlü düşünme, insan yönetimi ve çözüm odaklılık gibi hayati yetkinlikler kazandırdı. 

İyi ki İstanbul Kültür Üniversitesi, iyi ki Pelin Tuna hocam ve iyi ki bu yolculuğun bir parçası olmuşum.

Özge Yanık
Turizm ve Otel İşletmeciliği Programı 2023 Mezunu
Organizatinoal Development and Guest Relations Manager
Big Chefs 

Program Başkanı	Dr. Öğr. Üyesi Hilal Gündoğan
E-Posta	h.gundogan@iku.edu.tr
Tel	(0212) 498 49 11
Faks	0(212) 543 69 70

İstanbul Kültür Üniversitesi, Meslek Yüksekokulu, Bakırköy Yerleşkesi İncirli Binası, Yolbaşı S., 34147 Bakırköy/İstanbul.